Kindle Unlimited
Letture illimitate. Milioni di eBook. Maggiori informazioni
Leggi ora
OPPURE
Prezzo Kindle: 3,45 €

Risparmia 7,61 € (69%)

Il prezzo include l’IVA

Al momento dell'acquisto potrebbero essere applicate delle promozioni

Queste promozioni verranno applicate al seguente articolo:

Alcune promozioni sono cumulabili; altre non possono essere unite con ulteriori promozioni. Per maggiori dettagli, vai ai Termini & Condizioni delle specifiche promozioni.

Leggilo con la nostra App gratuita
Ti sei abbonato a ! Preordineremo i tuoi articoli entro 24 ore dalla data in cui saranno disponibili. Non appena vengono rilasciati nuovi libri, addebiteremo sul tuo metodo di pagamento predefinito il prezzo più basso disponibile durante il periodo di preordine.
Aggiorna il dispositivo o il metodo di pagamento, annulla i singoli preordini o l'abbonamento da
I tuoi abbonamenti

Acquista per altri

Regala questo eBook o acquista per un gruppo.
Ulteriori informazioni

Acquista e invia eBook ad altri

  1. Seleziona quantità
  2. Seleziona una modalità di invio e completa l'acquisto
  3. I destinatari possono leggere gli eBook su qualsiasi dispositivo

Questi eBook possono essere riscattati esclusivamente da destinatari residenti nel tuo Paese. I link di riscatto e gli eBook non possono essere rivenduti o trasferiti.
Immagine del logo dell'app Kindle

Scarica l'app Kindle gratuita e inizia a leggere immediatamente i libri Kindle sul tuo smartphone, tablet o computer, senza bisogno di un dispositivo Kindle.

Leggi immediatamente sul browser con Kindle per il Web.

Con la fotocamera del cellulare scansiona il codice di seguito e scarica l'app Kindle.

Codice QR per scaricare l'app Kindle

Segui l'autore

Brendan Cronin
Segui
Si è verificato un errore. Riprova a effettuare la richiesta più tardi.

Cheffin' (English Edition) Formato Kindle

Edizione Inglese di Brendan Cronin (Autore), Shannon Cronin (Fotografo) Formato: Formato Kindle
4,6 4,6 su 5 stelle 42 voti
Visualizza tutti i formati ed edizioni
Master Chef Brendan Cronin – the only Irish chef to attain the prestigious Swiss culinary title of ‘Chef de Cuisine Diplomé’, Swiss Master Chef – takes us on a global journey of gastronomic delight from his childhood on a small dairy farm in the West of Ireland, to cooking in great hotels in Limerick, Dublin and onward to the beckoning and beautiful Swiss Alps, Africa, and The Far East. We follow Brendan as he pursues his dream of becoming a skilled and accomplished chef while working for some of the best hotels in the world.
Along the way, Cronin describes the hospitality industry like the true professional he is, telling his story with passion, humor, and Irish wit – making us so hungry you will want to stop mid-chapter to try the many recipes included in this book. Cronin’s entertaining and informative narrative includes sweeping descriptions of local culture, geography, punctuated with captivating and often hilarious anecdotes of the multi-cultural kitchens and individuals with whom he worked. His eloquent stories of the many high-profile chefs and guests he met while working in the great 5-star hotels of the world, keeps us turning page-after-page leading to a surprising end.
Cheffin’ provides us with tremendous insight to luxury hotels, the guests who stay in them, and the exceptional people who make it all happen, as well as fascinating behind-the-scenes descriptions of what it takes to become a professional chef in the intensely competitive and fast-paced environment of the international hospitality industry.
Previous page
  1. Lunghezza stampa
    334 pagine
  2. Lingua
    Inglese
  3. Memo
    Su Kindle Scribe
  4. Data di pubblicazione
    27 febbraio 2012
  5. Dimensioni file
    926 KB
  6. Scorri Pagina
    Abilitato
  7. Word Wise
    Abilitato
  8. Miglioramenti tipografici
    Abilitato
  9. Visualizza tutti i dettagli
Next page
Amazon Original Books
eBook thriller, romanzi gialli, romanzi rosa, narrativa storica e tanti altri generi in esclusiva a meno di 5 EUR Clicca qui

Dettagli prodotto

  • ASIN ‏ : ‎ B007EGTAWC
  • Lingua ‏ : ‎ Inglese
  • Dimensioni file ‏ : ‎ 926 KB
  • Utilizzo simultaneo di dispositivi ‏ : ‎ illimitato
  • Da testo a voce ‏ : ‎ Abilitato
  • Screen Reader ‏ : ‎ Supportato
  • Miglioramenti tipografici ‏ : ‎ Abilitato
  • X-Ray ‏ : ‎ Abilitato
  • Word Wise ‏ : ‎ Abilitato
  • Memo ‏ : ‎ Su Kindle Scribe
  • Lunghezza stampa ‏ : ‎ 334 pagine
  • Recensioni dei clienti:
    4,6 4,6 su 5 stelle 42 voti

Informazioni sull'autore

Segui gli autori per ottenere aggiornamenti sulle nuove uscite, oltre a consigli avanzati.
Brendan Cronin

Brendan Cronin

Brief content visible, double tap to read full content.
Full content visible, double tap to read brief content.

Scopri di più sui libri dell'autore, guarda autori simili, leggi i blog dell’autore e altro ancora

Recensioni clienti

4,6 su 5 stelle
4,6 su 5
42 valutazioni globali

Recensione migliore da Italia

Gio
5,0 su 5 stelle Straordinario !
Recensito in Italia il 31 luglio 2012
La lettura di questo libro mi ha appassionata ed è stato fantastico scoprire, pagina dopo pagina, il giro del mondo gastronomico dell'autore. Il suo percorso, fin dalla prima infanzia, è stato straordinario. Complimenti per aver condiviso con i lettori quella che lui stesso definisce (giustamente!) nel libro.... A GREAT LIFE !
Utile
 Segnala

Le recensioni migliori da altri paesi

Traduci tutte le recensioni in Italiano
arnaud rosen
5,0 su 5 stelle Good book
Recensito in Germania il 22 ottobre 2023
Acquisto verificato
A very good insight into the hospitality business before Covid changed everything , the author grabs your attention and keep it for the entire book, I did appreciate the author great sense of humor.

I will recommend the book.
Segnala
JJulieJ
5,0 su 5 stelle A fascinating peek into the life of a top chef
Recensito negli Stati Uniti il 17 agosto 2012
Acquisto verificato
Great food, exotic locations and an intriguing insight into the world of professional cooking at the highest level. What a great book! I particularly liked the honest yet positive portrayal of the hospitality industry.

I confess I'm a bit of a foodie so I love the descriptions of how some of the dishes were prepared, it made the book come alive to me. I was also intrigued by Brendan's comments on the five star hotels he has worked it, especially the one in Singapore which I have stayed in a number of times. It was fascinating to view this hotel from the "other side" although I believe it has undergone at least two major renovations since he was there.

Cheffin' is a well written book. It's written in an easy style that makes reading it pure pleasure, and I can almost taste the dishes he is describing. Yum! I also like the recipes and intend to try a few of then, especially the venison.

This is a book that I'm very glad I read. Thank you, Brendan, for sharing your life with us.
Segnala
Scotia Girl
5,0 su 5 stelle A Master Chef's Memoir
Recensito negli Stati Uniti il 27 agosto 2012
Acquisto verificato
I was notified by my daughter that a book by one of her teachers at Endicott College was available for my Kindle. Knowing Mr. Cronin was a Master Chef from conversations with her I figured it had to be a new cook book. Cook books have always been hard for me to resist so I jumped at the opportunity to get another. Much to my surprise, it wasn't really a cook book at all. Yes, Chef Cronin shares some of his prized recipes after each chapter but the book is so much more......Master Chef Cronin shares the entire intimate details of how his Mother's influence and love of cooking was passed onto him. It is truly an amazing journey from learning the basics in Ireland and taking advantage of the opportunities afforded him in Switzerland, Africa and Singapore and finally in the US. He takes us on his journey and shares his life experience as he takes advantage of all the renowned kitchens he has worked in and all that the culinary world had to offer him. If you ever wondered about the day in the life of a chef, this is a must read. It certainly was an eye opener for me to find how dedicated he and other chefs like him are to their craft. I love how personal his story is and I do think he should now write the cookbook.
Una persona l'ha trovato utile
 Segnala
Haering Andreas
5,0 su 5 stelle Spannend und angenehm zu lesen
Recensito in Germania il 15 dicembre 2012
Acquisto verificato
Super Buch,jeder Jungkoch sollte dieses Buch lesen.
Mit dem Kindle App habe ich es auf dem Ipad im Zug gelesen, geniale Einrichtung.
Well done Brendan !
Andi Häring
Segnala
KBunker
5,0 su 5 stelle This book is just Fabulous !!
Recensito negli Stati Uniti il 7 luglio 2012
Acquisto verificato
Cheffin is so good, I know i'll be reading it again ! ~ Following Brendan's journey from helping his mama cook in their kitchen in Ireland to seeing the world through his eyes as he traveled to different jobs, it was just a joy to read. I like getting a glimpse behind the scenes of hotels and restaurants. I was so impressed by his spirit and the way he looked at challenges with a positive outlook , tackled and conquered them. And then ! As if that were not enough to make a good read --- he includes so many fantastic recipes and cooking tips. Yep! Will be reading this one again ..... And maybe a few times after that .
Segnala
Segnala un problema

Questo articolo ha contenuti inappropriati?
Segnala
Credi che questo articolo violi un copyright?
Segnala
In questo articolo sono presenti problemi di qualità o di formattazione?
Segnala